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La Gauloise Verte

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3000 €

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La Gauloise Verte

Henri Nouhaud

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1

3000 €

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La Marque

Henri Nouhaud

Fondés en 1930, les Etablissements Nouhaud fournissent aujourd'hui un millier de professionnels de la région de Limoges. , à Limoges, par le grand-père, Henri, d'un petit commerce de vins en gros.

Le Produit

La Gauloise Verte

Elle doit son nom au fait qu'elle aurait, selon la légende, déjà été fabriquée lorsque notre pays se nommait "La Gaule". Les Légions Romaines auraient apprécié cette liqueur douce, qu’elles préféraient à l’hydromel, dont Sieur Requier, liquoriste à Périgueux, retrouvera la trace parmi de vieux grimoires en 1783. La double distillation des plantes (angélique, millepertuis, cardamome, génépi, noix de muscade, clous de girofle …) est mélangée à du Cognac et du sirop de sucre, avant de vieillir lentement en fût de chêne du Bordelais.